Хозяюшка: за несколько минут

Закрутилась, забегалась хозяюшка, наступила пора трапезничать. Домашние у стола собрались, есть хотят, а еды-то и нет. Что делать, как быть, чем накормить любимую, но очень голодную семью?

Бутерброды не в счёт, поговорим о «быстром» горячем питании. Королева среди самых малозатратных по времени приготовления блюд – яичница! Благо на прилавках и яйца имеются в большом количестве. В тройку лидеров попадают также пельмени, сосиски, сардельки.

Это если совсем по-простому. Душа просит изысков и разнообразия? В отделах с готовыми яствами мечта гурмана исполнится без труда. Подогреть в микроволновке или на сковородке, всего-то и забот.

Несколько минут к своей персоне требует многочисленная «заморозка».

Шницель, лазанья с ветчиной и сыром, наггетсы куриные. Стрипсы, тоже куриные, с сыром и розмарином. Паэлья, лагман, фетуччини с морепродуктами, ризотто, фасоль… 

Не забываем про любимое лакомство – на глаза попадается этикетка с аппетитным названием «Блинчики с клубничным джемом».

В холодильных установках жмутся друг к другу разноцветные упаковки с подробным описанием приготовления.

Рассольники, борщи и солянки тоже ждут своего часа. Главное, не забыть купить сметанки, добавить её в суп перед едой.

Кашу «Минутку» и разогревать незачем. Залить кипятком, дать постоять, после чего смело можно есть.

Плавно переместились к полкам с «бэпэшками». Когда в конце прошлого века оказалось, что лапшу не надо варить, то поначалу это воспринималось как чудо. Народ с удовольствием налегал на «вкусняшку», щедро сдобренную приправой из идущего в комплекте пакетика.

Сейчас «Дошираком» никого не удивить, а «бизнес-ланчи» стали привычным явлением на магазинных прилавках.

Разогревать надо и содержимое банок. Каша перловая с говядиной, жаркое с тушёнкой, макароны по-флотски, жаркое из свинины по-монастырски, голубцы.

Сколько надо постоять у плиты, чтобы приготовить жаркое их говядины по-купечески? В нашем случае управимся за десять минут! Пока откроем запечатанную ёмкость, выложим второе на тарелку, подогреем… Всё, готово!

Валентина Ильинична любит готовить сама. Это тот редкий случай, когда времени мало, а внучка ждёт ужин: «Пельмени взяли, пирожные, сметану. Дочь иногда в сад берёт лапшу БП, но я не приветствую. Мы и в дорогу собираем «домашнее». Курицу пожарим, яйца отварим, к примеру».

Внучка Кристина подтверждает - у бабушки хороши пироги!При этом девочка, в отличие от родственницы, «уважает» и пресловутый «Роллтон».

Супруги Любовь и Виталий в случае цейтнота выбирают готовую еду: «Салаты любим. Нет, пельмени не покупаем. Из заморозки - фасоль, смеси овощные. Придерживаемся здорового питания, поэтому не употребляем «бэпэшки». Давно, когда только они появились, брали перекусить в поездах. Сейчас, конечно, обходимся без них. Уважаем всё свеженькое, диетическое».

Хозяюшки, как вы поступаете, чтобы оперативно накормить своих близких? Делитесь секретами «быстрых» блюд. И – приятного всем аппетита!

Андрей Лёшкин, Дина Рябова

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.