Клубничка от бабушек: почём нынче дары садов и лесов

Коротким и не балующим жарой озёрским летом горожане спешно запасаются природными витаминами, выращивая на своих участках овощи и ягоды. У кого нет сада, приобретают дары садов и огородов  где удастся. Многие покупают ягоды, зелень  и овощи у бабушек, предпочитая верить в то, что их  продукция -  домашняя, а потому «лучше, чем в магазине».

В Озёрске начался сезон местных ягод. Мы пробежались по некоторым уличным торговым точкам, чтобы узнать цены на самую ароматную, нежную и  популярную в народе ягодку. Речь идёт о клубнике (она же «виктория», она же земляника садовая). А заодно попытались  выяснить, что вкусного можно найти на импровизированных лотках и  сколько это стоит.

Возле «Негоцианта» на проспекте Победы расположилась в одиночестве  женщина-продавец, у которой на прилавке были лишь саженцы и подрощенная герань.

В районе «старого города» самое оживленное место торговли садовой и лесной продукцией находится у магазина «Три богатыря» (бывший «Спутник»). «Трейдеры» садово-огородного  рынка не желали фотографироваться категорически. Но о ценах проинформировали. Банка клубники (800 мл) стоит у всех по-разному – от 250 до 400 рублей. Лук зелёный отдавали за 20 рублей. Ведерко хорошеньких чистеньких маслят – за 250. Одна из продавцов уверяла, что её  клубника собрана сегодня на рассвете и обладает мощной целительной силой. Проверять не стали, отправились дальше.

У магазина «Семья» («Юбилейный») торговала бабушка-монополист. Чернику предлагала за 300 рублей. Говорит, собирала ее за Кыштымским КПП. Ягода крупная, сухая. Ведро грибного ассорти - белый, подосиновик, подберёзовик и маслята  - отдавала за 150 рублей.

Оживлённо идет торговля дарами садов и огородов у магазина «Русь». Продавцы вкусным товаром расположились с некоторым комфортом – на скамейке со спинкой и с зонтами от солнца. Объемы тары разные. Стакан клубники – 150 рублей. «Майонезное ведёрко» у кого за 400, у кого за 300 рубликов. Пожилой мужчина шёпотом поведал, что у него самая вкусная клубника, так как его садово-огородный стаж составляет 52 года,  и он знает толк в выращивании ягод. Как рассказал продавец, у него в саду первая ягодка появилась почти месяц назад.

Листовой салат, петрушка, кинза «идут» по 30 рублей, но предлагали и за 20. Свежий чеснок (одну головку) тоже готовы отдать за три десятка рубликов. Кучку из четырёх огурчиков продают за те же 30 рублей. Почти все жаловались на неважный урожай ягод по причине холода и сырости. «Ягоды есть, но  сыро, влаги много, не спеют они и тепла нет», - сокрушались  продавцы.

Продавцы выдали довольно пессимистичные прогнозы относительно урожая 2017 года – мало будет вишни, яблок, сливы. Всё из-за пресловутой прохлады и сырости. Зато знатно должна уродиться  капуста. Про грядущий урожай картошки никто вразумительного ответа не дал.  По словам торговцев, сейчас «от души» растут только сорняки и зелень.

Будем надеяться, что из-за капризов погоды зимой озерчанам не придётся питаться только грибами и капустой, варить варенье из петрушки и пить компот из листового салата. А у вас что-то особенно  уродилось в садах?

Н. Колянова, А. Лёшкин

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.