Черная икра? Да запросто!
Перешли новость своим друзьям в соцсетях:
Хотели похвалиться. Встречали новый год с черной икрой. Сразу ответим скептикам, что икра настоящая, рождена рыбой палтус.
Небольшая баночка стоит 300 рублей. Купили мы и красную икру. Она подороже будет, 1700, но там и банка больше.

Намазали бутерброды.

На вкус икра палтуса менее соленая, чем лососевая. Икринки меньше. В целом непротивная, есть можно. С шампанским так вообще мило в рот залетает.

Сделали еще тарталетки с икрой двух видов и еврейской закуской.
Так что стол у нас был не хуже, чем в Парижах и Лондонах!
А вы какую икру ели?
Читатели

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на любой мессенджер
(viber, whatsAppp, telegram) - +7 902 896 51 63 или почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через
форму добавления
новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте».
Телефон редакции 5-94-14.
Отклики читателей
|
Гость, 1 января 2026 11:08
|
Ты нажрись осетровой икры, тогда и хвастайся
|
|
Гость, 1 января 2026 11:16
|
|
Однако, будь счастлив! Мне не до шика. На карте 6000р а ещё квартплата впереди. И снова живи по кредитке. Поганые праздники!
|
|
Р О К Е Р , 1 января 2026 11:46
|
|
Если выразиться иносказательно,то приведённая в виде примера подобная "чёрная икра" равнозначна палёной водке. Но уже без кавычек.
С Новым годом!
|
|
Гость, 1 января 2026 11:52
|
Зачем такие куски масла?
|
|
Гость, 1 января 2026 12:51
|
|
Икра ладно, вы мне скажите куда столько сливочного масла валите на бутер? С голодного края что ли?
|
|
Гость, 1 января 2026 12:58
|
|
МОЛОДЦЫ! )
|
|
Гость, 1 января 2026 13:19
|
Баночка настоящей черной икры (осетр) "Caviar" 30 грамм, стоит 2400 руб. Автор, надеюсь вы поняли чем вас накормили.
|
|
asura, 1 января 2026 14:04
|
|
Мы не из шоколадников с депутатами,по этому довольствовались икрой,которую простые жители в народе прозвали- продресь кабачковая!
|
|
Гость, 1 января 2026 14:23
|
|
"...В целом непротивная" То есть о том что она вкусная - речь не идет. Просто НЕПРОТИВНАЯ. Оригинальная антиреклама.
|
|
Гость, 1 января 2026 14:43
|
|
|
|
Гость, 1 января 2026 17:46
|
|
11:46. Да, чувствуется экспертная оценка объевшегося настоящей натуральной чёрной икрой.
|
|
Гость, 1 января 2026 17:47
|
|
А вы видели сколько стоят китайские бичпакеты (дошики)?
|
|
Гость, 1 января 2026 18:00
|
|
Как не эстетично сделаны бутерброды- масло большими кусками, икра как попало намазана! И цена черной икры говорит сама за себя….
|
|
Гость, 1 января 2026 18:26
|
|
Откуда дядя Фёдор морковку вытащил?
|
|
Гость, 1 января 2026 19:25
|
|
Чёрная икра - это икра осетровых И когда говорят "чёрная икра" - всегда имеют в виду именно икру осетровых А она существенно дороже, чем икра палтуса...
|
|
Р О К Е Р , 1 января 2026 20:51
|
|
17:46. Устой традиций надо соблюдать.. С Новым годом!
А так-то да,были времена..Помнится,в октябре 94-го судили в Волжском,икру и осетрину поехали брать с администратором "Торпедо" прямо на заимку,к бракушам. Взяли белорыбицу,55 кг.и икру отдельно.Тушку рыбы поделили так: середину - самому старшему из нас - Магнитогорцу Борису Турлыгину,мне тушку с головой, а хвост - молодому из Челябинска. Икры каждому по две двухлитровых банки. Жили на Верхней,со всего дома собрали кастрюли,наварили ухи,и кучу батонов изрезали на бутеры с маслом и икрой. Весь дом ел,всё 8 квартир! А уха жирная,и для взрослых было ещё пиво и знаменитый в те годы спирт "Ройяль"! Много было поездок,когда привозил и чёрную,и красную..Много можно вспоминать.
|
|
Гость, 1 января 2026 22:09
|
|
Чёрная икра палтуса — продукт, который часто воспринимается как альтернатива осетровой икре за счёт визуального сходства: насыщенный чёрный цвет и мелкая структура напоминают о премиальных рыбных деликатесах
|
|
Гость, 1 января 2026 23:38
|
|
Лучше бы вы эту икру просто ложечками съели и картинок этих не показывали! Мой муж так простую селедочку нарежет что залюбуешься, а ваша икра выглядит как птичка накакала.32
|
|
Гость, 1 января 2026 23:54
|
|
Она крашеная. Возможно Е 151, который запрещен в странах Европы как канцероген. Аккуратнее с икоркой.
|
|
Condensator, 2 января 2026 02:38
|
|
Икра то может и настоящая, но икра палтуса к сожалению не черная. У вас даже на банке написано "окрашенная черная"! Красят либо пищевым углем, либо еще в более лучшем случае - чернилами каракатицы.
|
|
Гость, 2 января 2026 09:05
|
|
На самом деле настоящая черная икра темносерая по цвету и очень соленая
|
|
Гость, 2 января 2026 09:46
|
|
|
|
Гость, 2 января 2026 09:59
|
|
Откуда началось мракобесие новогодний стол должен обязательно быть с икрой и семгой,иначе ты просто опозоришься.Вот прямо из кожи надо вылезти,но на столе будет икра и красная рыба. Тазики Оливье ,селедка под шубой так просто символы нг. Не понимаю.
|
|
Гость, 2 января 2026 10:19
|
|
Какие некоторые комментарии плохие, какие это недобрые люди, то им икра не та, то масла много. Да какое вам дело, почитали, посмотрели и пошли дальше. Нет , надо свою ложку дегтя добавить, что за люди.
|
|
Гость, 2 января 2026 10:21
|
|
«Достоинства: Свежая, малосольная, натуральная Недостатки: Эта икра покрашена в черную с помощью красителя. Икра палтуса цветом от бежевого до белого, похожа по цвету на щучью. Производит икру палтуса Мурманский рыбокомбинат. В составе черной "Кольской" икры не только икра палтуса, но и растительное масло, соль, консервант Е211 и краситель Е151. Приятно пахнет рыбным запахом. Свежая, посолена слабо, не пересолена. Даже будто немного недосоленная, на вкус палтусовая икра довольно неплохая. Если, конечно, не сравнивать её с настоящей черной осетровой. Вкус рыбный, гораздо вкуснее икры трески, щуки и минтая». С Отзовик
|
|
Гость, 2 января 2026 10:53
|
|
РОКЕРу, 1 января 2026 20:51 ---------------------------- Значит и вы внесли свой вклад в выход волжского Торпедо в первую лигу. Да здравствует российский футбол! Самый кристально чистый футбол в мире!
|
|
Гость, 2 января 2026 10:56
|
|
ПОКЕР 20:51, да были времена. Помнится, и без Волжского, как в Сороковке, в магазинах, икра банками стояла. Красная за 20 руб. килограмм, чёрная - за 40 руб.
|
|
Р О К Е Р , 2 января 2026 11:40
|
|
Волжское "Торпедо" в том сезоне вышло в Первую лигу по делу. И по игре. И по результату,естественно. Там полсостава было из "Ротора", они были типа его фарма. Пискунов,Белов,Умурзаков - это по памяти,навскидку. Быстрая,атакующая команда - их легко и приятно было судить,красиво играли. Ещё одна история с икрой:в 99-м работали ассистентами в Первой лиге в Хабаре со своим молодым напарником из Челябинска - Всеволодом Соломахой. Местный администратор устроил по удобной цене каждому по трёхлитровой банке красной икры. Знали,куда летели,поэтому загодя припас синей изоленты - чтобы опоясать обе банки на предмет неразбивания. И что-то в суете обратного вылета не уследил за коллегой - а он по незнанке сдал свою банку в багаж! Получаем багаж в Кольцово - в его сумке банки нет! Лопух!! Пришлось делиться с простофилей своей икрой. Бывает. Он мне потом из Элисты компенсировал чёрной...
|
|
Р О К Е Р , 2 января 2026 11:55
|
|
10:56. Тебе лет-то сколько - помнится ему!? Тогда пиши правду до конца:стояла,но очень короткий временной отрезок,и брали нехотя.Не потому,что невкусная или что-то там ещё - просто это было очень дорого для взрослых людей того времени! До-ро - го!! Для сравнения: поллитровка "Московской" стоила в то время 2.87! И не виляй тут своими познаниями и намёками,понял?! 95% людей в те времена "стреляли" друг у друга трояки и пятерки до аванса и получки! Тебе ещё в прошлом году было сказано - смени свою социалистическую пластинку,нет,снова ставит её на патефон!
|
|
Гость, 2 января 2026 14:09
|
Покупал в прошлом году черную осетровую в Рыбке и плевался потом. Как ее Сухов ложками жрал?! Она невкусная вообще, отвратительная. Лучше бы на эти денжищи купил обычной лососёвой, которая за милую душу заходит.
|
|
Гость, 2 января 2026 15:23
|
|
Не Сухов - а товарищ Сухов! Знать надо классику. И уважать!
|
|
TVI, 2 января 2026 16:18
|
|
Большой процент осетровой икры поступает из Китая. Продукт осетровых ферм. Чем кормят рыбу понятно. О каком качестве может идти речь?
|
|
Гость, 2 января 2026 16:44
|
|
ПОКЕР 11:55, да помним мы всё, помним! Есть что вспомнить. Хотя да, не всем тогда удавалось по блату из-под прилавка чешское пастеризованное пиво доставать. Поэтому приходилось пить родное советское живое пиво на розлив и в бутылках.
|
|
Гость, 2 января 2026 17:55
|
|
Икру ложкой ел ВЕРЕЩАГИН!!!
|
|
Гость, 2 января 2026 21:04
|
|
Какой-то наивный житель. Пишет про блат,и вроде как завидует. Так на то он и блат,что достается вожделенный товар далеко не всем.
|
|
Хочу всё знать, 3 января 2026 08:28
|
|
TVI, 2 января 2026 16:18 Большой процент осетровой икры поступает из Китая. Продукт осетровых ферм. Чем кормят рыбу понятно. О каком качестве может идти речь?
Не понял, так чем вы кормите рыбок?
|
|
Р О К Е Р , 3 января 2026 09:12
|
|
Анекдот из советского прошлого:
"Какие основные признаки при переедании черной икрой! - Сросшиеся брови и шепелявая речь."
|
|
Гость, 3 января 2026 13:47
|
|
09:12. Да, славное было советское время! Даже чёрной икрой переедались, настоящей осетровой природного происхождения.
|
|
Р О К Е Р , 3 января 2026 18:11
|
|
А вот ещё случай с икрой,которую очень любит вспоминать здесь очень активный читатель. Тогда,в славное для него советское время,он ею объедаться,а сейчас...
Оказался я как-то в начале 90-х я со своим товарищем из Саранска в бригаде со знаменитым Иваном Тимошенко, из Ростова-на-Дону.( Кстати,единому в трёх лицах,а именно:мастер спорта СССР по футболу,Заслуженный тренер РСФСР и арбитр Международной категории по футболу!) Помогали мы ему в Хабаровске.После матча купили домой на рынке икры,и тут его дёрнуло позвонить в Москву. А там его звонку очень обрадовались,и направили нас дополнительно прямо оттуда в Южно-Сахалинск. И он свою купленную икру зачем-то оставил в камере хранения аэропорта! А там,отсудили,и местный администратор нам удачно взял билеты домой по маршруту Ю-Сахалинск - Красноярск - Челябинск - Р-н-Д- Сочи. А его банка-то в Хабаре!! Вот он матерился! Потом успокоился,позвонил администратору СКА,назвал ячейку и шифр..
|
|
жертва мошенников, 4 января 2026 08:29
|
|
Р О К Е Р , 1 января 2026 11:46 Если выразиться иносказательно,то приведённая в виде примера подобная "чёрная икра" равнозначна палёной водке...
Вот-вот, как и красная, что подтверждается считыванием кюаркода и не пломбированной пломбой. Куда обхсс смотрит?
|
|
Гость, 4 января 2026 10:37
|
|
Покупка браконьерской рыбы и икры - соучастие в уголовном преступлении, скупка краденого.
|
|
Гость, 4 января 2026 10:55
|
|
18:11. Верим,верим. Но откуда в Хабаровске икра трёхлитровыми банками? Там же нет моря! Бракуши из Приморья или Камчатки подвезли?
|
|
Р О К Е Р , 4 января 2026 11:44
|
|
10:55. Ещё раз тебя утру: в Хабаре есть река Амур,а в морях водится рыба - кета. И на нерест эта рыбка заходит с моря в пресноводные реки,в тот же Амур. А купить её можно даже в большой пластиковый 20-литровый контейнер! Во Флюгцойг с ним не пустят,а вот по ж/д! Или в авто. Уразумел,Ручечник?! Много воспоминаний про икру...Уже просто лень писать. Только,если твоя особа хорошо попросит..
|
|
Гость, 4 января 2026 18:09
|
|
11:44. Так речь то о том, что эта икра получается браконьерская. В магазинах тогда икру не продавали трёхлитровыми банками. Только из-под полы, у браконьеров, её таким образом можно было срубить.
|
|
Гость, 4 января 2026 18:32
|
|
икра не показатель достатка . самое главное здоровье близких.
|
|
Гость, 4 января 2026 21:34
|
|
Вот скажите,дорогие читатели - почему рухнул тот строй? А как ему не рухнуть,когда одни воровали,а другие...ну как их назвать ещё? Написано ведь русским по белому - приехали на базар(рынок), и купили у продавцов икру. Там за этим строго следят - там ведь тоже есть подобные тебе! И люди торгуют с лицензиями,от официальных контор. Да,было иногда,что у бракуш - ну так про это и сказано честно. Дальше -то что,мистер Глазкофф? Когда будешь возводить в городе обещанный тобой Планетарий? Дедок твой по всей стране обещал возвести,даже в Уйгунане! Заплатили деньги,и повезли купленное домой..
|
|
Начальник Чукотки, 6 января 2026 11:18
|
|
21:34. Мистер Глазкофф заставил американцев и японцев платить налог, собрал миллион валюты и передал стране, в том числе для строительство планетариев. И ещё оставил Иванова-Храмова без денег в Америке, а сам вернулся в Советскую Россию с тем миллионом валюты.
|
|
Гость, 6 января 2026 12:44
|
|
Икра никогда не исчезала с прилавков озёрских магазинов, чтобы её из-за тридевять земель трёхлитровыми банками тащить. Да и вредно её много, ложками есть. Сильно солёная она. А соль белый яд.
|
|
Гость, 6 января 2026 15:54
|
|
12:44. "В советах нету благодати, И сущей пользы тоже нет: Но чем чудак мудаковатей - Тем он обильней на совет."
|
|
Гость, 6 января 2026 16:46
|
|
В городе всегда была икра? Может,кабачковая?!
|
|
Гость, 7 января 2026 11:11
|
|
15:54. А где тут совет? Это констатация фактов! А про бесплатные нелепые советы мы про дворников и мусороперерабатывающий комплекс читали.
|
|
Гость, 7 января 2026 18:32
|
|
Про дворников и комплекс были пожелания трудящихся,к которым власть прислушалась и взяла на карандаш. Областная власть утвердила строительство пяти комплексов по области,и самый ближний к нам строят в Карабаше. Дальше отслеживайте ходы и движения власти нашего округа по дворникам.
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |