Хозяюшка: раз, картошка, два, пюре
Общество, 30 сентября 2023 09:29, Редакция
Сегодня поговорим о картофеле. Этот овощ – наша традиционная еда, без него как-то уже и не мыслится рацион российского жителя, поэтому и озерчане засаживают свои сады, огороды картошкой. Вот только, стоит ли шкурка выделки, окупаются ли затраченные усилия, или имеет смысл не заморачиваться, а покупать картофель в розницу по мере надобности?
Например, сейчас стоимость одного килограмма свежего картофеля начинается примерно от 20 рублей. Лично нам понравились крупные клубни какого-то красного сорта из Кунашака за 30 рублей. При желании можно приобрести и мытый картофель, он получается раза в два дороже немытого, но, судя по всему, спросом хорошо пользуются и тот, и другой.
Если нет желания возиться с чисткой картошки, то в ассортименте наших магазинов – различные заморозки, сухие пюрешки по вполне приемлемым ценам. Пришел, купил пакетик, бросил на сковородку или в кастрюлю, и всё, обед-ужин на столе.
Еще один простой вариант – купить готовый гарнир в кулинарии. И не надо сажать, всё лето окучивать, полоть, потом выкапывать, таскать тяжелые ведра и мешки.
Можно, в принципе, и не копаться самому в земле, а закупить нужное количество картофеля по осени оптом у заготовителя, но это же где-то надо хранить, ведь в квартире запасы могут испортиться, правильно?
Конечно, нам ответят, что взращённая и взлелеянная своими руками картошечка никогда не сравнится с покупной, но хорошо, а если подведёт погода, и урожай окажется не таким, на который вы рассчитывали? Ну, ведь бывает и так, вместо запланированных пятнадцати ведер, удаётся вырастить и собрать половину. Обидно? Еще как…
Хозяюшки, делитесь своим мнением и любимыми рецептами из картофеля. Фактически, это наш второй хлеб, и даже уже не верится, что если бы не Пётр I, то мы бы знать не знали о вкусной картошечке, а наворачивали за обе щёки репу!
Благодарим за помощь в создании материала магазины «Пятёрочка», «Элита», и приятного всем аппетита!
Андрей Лёшкин, Дина Рябова
Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на любой мессенджер
(viber, whatsAppp, telegram) - +7 902 896 51 63 или почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через
форму добавления
новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте».
Телефон редакции 5-94-14.
Отклики читателей
|
Гость, 30 сентября 2023 09:52
|
|
Последнее дело покупать пюре в магазине. Обленились женщины совсем.
|
|
Гость, 30 сентября 2023 09:58
|
|
А что тут обсуждать? У кого сады и огороды сажают и выращивают, у кого нет естественно не сажают и не выращивают. У кого ямы в гарадах покупают оптом и едят осень-зиму-весну, у кого нет естественно нет. Это же элементарно Ватсон ДЕДУКЦИЯ.
|
|
Гость, 30 сентября 2023 09:59
|
Новости ботаники: картошка признана овощем!  |
|
Гость, 30 сентября 2023 10:48
|
|
Карто́фель, или паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом. Плоды ядовиты в связи с содержанием в них соланина. С потребительской точки зрения картофель является овощем.
...
В Европу (Испанию) картофель впервые был завезён, вероятно, Сьесой де Леоном в 1551 году, при его возвращении из Перу.
...
Появление в России картофеля, как правило, связывают с именем Петра I, который в конце XVII века прислал в столицу мешок клубней из Голландии якобы для рассылки по губерниям для выращивания. Позднее, в 1758 году, Петербургская академия наук опубликовала статью «О разведении земляных яблоков» — первую в России научную статью о возделывании картофеля.
|
|
Гость, 30 сентября 2023 12:46
|
С потребительской точки зрения картофель овощ. А с ботанической - корнеплод.  |
|
Гость, 30 сентября 2023 13:46
|
|
Сегодня в саду нужны только мангал, коптилка и баня. Всë!!!
|
|
Гость, 30 сентября 2023 14:03
|
|
Картошку, что на пятом фото, не покупайте, мыло мылом, плюс зелёная, видно, когда помоешь, хоть и белая после варки, но не вкусная к тому же. Главное детям точно не давайте. Старайтесь покупать жёлтый картофель.
|
|
Гость, 30 сентября 2023 14:42
|
|
Выращенный в своих садах и огородах картофель - продуктовая безопасность граждан! Никакой голод не страшен! Благодаря картофелю со своих участков в голодные военные годы выжили. В блокадном Ленинграде все цветочные клумбы были картофелем засажены.
|
|
Гость, 30 сентября 2023 15:20
|
|
|
|
Гость, 30 сентября 2023 17:35
|
|
Выращенный в своих садах и огородах картофель - продуктовая безопасность граждан!
Эти граждане требовали 400 сортов колбасы и развалили ради неё СССР. Как им доверять? )
|
|
Гость, 30 сентября 2023 18:46
|
30 сентября 2023 15:20 Не ешь, будешь вечным, а свою еду отдай мне |
|
Гость, 30 сентября 2023 20:12
|
|
Самая вкусная картошечка мелкая,мелкая,которую вы оставляете,не берете.А зря. Мы тоже раньше не брали мелочь. Теперь на Ура идёт первой.
На хорошо смазанную форму в кожуре положить картошечу и в духовку до золотистого цвета...вкуснее жареной и пюре. Но первую , именно в кожуре из духовочки....а запах...да под рюмочку.ох ( шучу)
|
|
Гость, 30 сентября 2023 21:46
|
|
Эти граждане требовали 400 сортов колбасы и развалили ради неё СССР. Как им доверять? )
-----------------------------------------------------------
Не остроумно, а просто глупо. Это не граждане развалили страну, граждане как раз проголосовали на референдуме ЗА сохранение страны. Развалили её отдельные личности, дорвавшиеся до власти.
Это давно известный факт.
Молодые толком не знают истории (совсем недавней!), но любят "поумничать".
|
|
20-12, 30 сентября 2023 23:45
|
Полностью согласен. Кто не в теме, попробуйте купить в магазине такую мелочь, ничего у вас не выйдет, и не пытайтесь. Такую мелочь, приготовленную подобным образом могут подать только в некоторых ресторанах. Ресторанные повара знают толк в таком блюде...  |
|
Гость, 1 октября 2023 00:23
|
Рюмки пьёте?  |
|
00-23, 1 октября 2023 08:01
|
Вы ночью смешной. Дочитайте до конца предложения и не торопитесь в кнопки тыкать. Там написано "шучу". |
|
Гость, 1 октября 2023 11:03
|
|
Сегодня в саду нужны только мангал, коптилка и баня. Всë!!!
Баня чтоб ходить за неё? А ночевать в чём?
|
|
Гость, 1 октября 2023 13:26
|
|
Картофель завезен из Европы, ешьте репу.
|
|
Гость, 1 октября 2023 17:00
|
|
В каждой шутке есть доля шутки )
|
|
Гость, 2 октября 2023 06:26
|
|
Гость, 30 сентября 2023 13:46
А вот и не всё! Про бассейн забыли.
|
|
Гость, 2 октября 2023 06:29
|
|
Гость, 30 сентября 2023 17:35
Не, никому не доверяй, эта публика мутная. Езжай к Агафье Лыковой, та точно Союз не разваливала. Вдвоём как-нибудь проживёте.
|
|
Гость, 2 октября 2023 10:49
|
А вот и не всё! Про бассейн забыли. И налоги |
Перейти к обсуждению на форуме >>
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |
