Хозяюшка: простые радости

Вкусные, легкие в приготовлении, сытные, раздолье для души и желудка… Наверное, вы уже догадались, дорогие хозяюшки, что речь идет о салатах!

«Оливье», «Мимоза», «Сельдь под шубой» - названия у всех на слуху, а список можно продолжать до бесконечности! Сколько точно существует салатных рецептов - неизвестно никому, да и зачем считать? Надо просто есть, наслаждаясь сочетанием самых разных продуктов.

Польза салатов очевидна. В пору весеннего авитаминоза актуальны овощные легкие закуски. Подпитка полезными веществами уставшего за долгую зиму организма, плюс отличная диетическая помощь для похудения к пляжному сезону. Это вам не калорийные пирожные, добавляющие досадные килограммы, вкушать!

Аппетитная еда прекрасно улучшает настроение. Замечали, как после тарелочки оригинально украшенного салатика хочется и песни петь, и горы свернуть?

Когда начинаешь читать, какие ингредиенты в представленных на витринах холодных блюдах, диву даешься фантазии придумавших их поваров. И самое сложное, конечно, выбрать один или два салата из огромного ассортимента, предлагаемого в кулинарных отделах.

Именно сочетание, казалось бы, несочетаемого – прелесть салатов.

Как вы думаете, что получится, если в одной тарелке окажутся грудинка, апельсины, изюм, маслины? Правильно, чудесная вкусная закуска. Попробуйте, вам понравится, не забудьте только приправить салат майонезом.

Порезать, измельчить – ножи, терки, шинковки, кухонные комбайны придут на помощь.

Кухонный комбайн, с ним дела у хозяюшек спорятся неимоверно быстро. Мощный агрегат с множеством функций справится не только с приготовлением салатов. Перекрутить мясо на фарш, выжать сок, даже замесить тесто – были бы нужные насадки.

Это кухонная машина, она осилит переработку продуктов в гораздо больших объемах, чем тот же комбайн.

Есть, конечно, любители строгать морковку и прочую кулинарную снедьпо старинке, ножичком, не доверяя процесс готовки неодушевленным механизмам. Ну что ж, на вкус и цвет… Тогда обязательно купите заточку для ножей.

Хозяюшки, делитесь рецептами любимых салатов. Приятного всем аппетита!

Андрей Лешкин, Дина Рябова

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.