С праздником, «шоколадники»! Сегодня ваш день!

В нашем славном граде, Озерском поименованном, слово «шоколадник» имеет единственное значение. Именно это значение чаще всего употребляется в буквенных баталиях на различных интернет-форумах, в том числе, и на сайте www.ozersk74.ru.

Но правильно ли это?

Толковый словарь под редакцией Ушакова говорит, что «ШОКОЛА́ДНИК, а, м. (устар.).

Какаовое дерево, то же, что какао в 1 знач.»

Во как!

Дерево, значит… Какао, значит…

Другой словарь приводит значение «Шоколадник – 2. Тот, кто изготавливает шоколад».

В любом случае, всех, кто имеет хоть какое-нибудь отношение к шоколаду - с праздником!

Ибо именно сегодня, 11 июля, отмечается сладкий-пресладкий и вкусный-превкусный праздник – Всемирный День Шоколада. Общепринятое название праздника на английском языке – World Chocolate Day.

День Шоколада – праздник совсем еще молодой. Появился он, можно сказать, на днях. В 1995 году. Придумали его французы – большие любители шоколада. Идея пришлась по душе сладкоежкам и за пределами Франции. В итоге сегодня Всемирный День Шоколада празднуется во многих странах мира, в том числе и в России.

Чем же шоколад заслужил такого повышенного внимания к своей персоне? Да хотя бы тем, что он является одним из самых древних лакомств. Человек научился варить шоколад несколько тысячелетий назад. Это было не привычное нам твердое кондитерское изделие, а густоватый напиток. На европейском континенте шоколад был долго не известен. Рецепт привезли испанцы, высоко оценившие это питье. Они считали, что шоколад укрепляет силы и способствует быстрому заживлению ран.

Испанцы тщательно охраняли секретный рецепт, но так и не уберегли его. Постепенно страсть к шоколаду распространилась по всем европейским странам. Уже в XVII веке в Европе начали открываться кафе, в которых подавали шоколадный напиток. Однако это было дорогое удовольствие для богатых и знатных. В XIX веке шоколад обрел твердую форму, но по-прежнему был доступен далеко не всем сладкоежкам. И только в прошлом столетии, когда было налажено промышленное производство шоколада, это древнее лакомство смог попробовать каждый.

Шоколад по-прежнему пользуется огромным спросом. Его называют «сладким наркотиком», ведь доказано, что он может вызывать привыкание. Но это не такая уж опасная зависимость, ведь шоколад действительно полезен. Он содержит антиоксиданты, замедляющие процессы старения. Кроме того, шоколад способствует выработке в организме эндорфинов – гормонов счастья. Съел плитку шоколада – и настроение в порядке! Ученые заявили, что в шоколаде содержатся вещества, способные бороться с раком. Доказано также, что шоколад может ослаблять болевые ощущения. Главное – знать меру.

Вот такой чудо-продукт удостоился собственного праздника. Шоколаду был даже поставлен памятник – он был открыт в июле 2009 года в Покрове Владимирской области. Испанцы привезли шоколад в Европу, французы удостоили его собственного праздника, россияне поставили ему памятник, а любителей шоколада можно найти в любой стране мира. Какое интернациональное единодушие!

Так что с праздником вас, «шоколадники» всех мастей!

Уф… Что-то огурчика захотелось, малосольного…

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.