Хозяюшка: угощение для дракона

К встрече Нового года народ обычно подходит со всей основательностью и серьёзностью, всё-таки это не рядовое застолье, вот и хочется сделать его нетривиальным, запоминающимся. Что приготовить, чем удивить гостей? Кстати, наступает год Зелёного Дракона, а значит, стоит прислушаться к мнению экспертов, знающих, как задобрить этот знак китайского гороскопа.

Мы проштудировали множество источников и пришли к следующим выводам.

Очень любит Зелёный Дракон морепродукты, дорогую морскую рыбу (про озёрных чебаков и костлявых лещей пока придётся забыть).

Смело ставим на стол блюда из мяса и птицы.

Исключение составляет курица, оказывается, это символ бедности. Как-то неожиданно, правда? Особенно, когда смотришь цены на курятину и её «запчасти», так что в 2024 годудружно переходим на индейку и утку.

Зелёный Дракон против варёной и копчёной колбаски (ну и зря!), консервов, зато очень уважает рис, который в отличие от курицы, и есть тот самый символ изобилия, богатства, поэтому  в новогоднюю ночь смело налегайте на эту крупу.

Добавляйте рис в салаты или сварите из него гарнир.

Свежая зелень. Тут всё вроде логично. Раз Дракон Зелёный, то, как обойтись без зелёного салата, шпината, петрушки? Это же символ развития, роста! И не отказывайтесь от овощей. Чем больше овощей, тем лучше!

Забудьте про фаршированные шампиньоны, вообще, про любые грибы, а то ждут вас в наступающем году заботы и проблемы.

Репчатый лук тоже не входит в любимые Драконом продукты. Мы, конечно, не французы, и не готовим отдельные блюда из лука, такие как луковый суп или луковый салат, но мало ли, вдруг захочется похрустеть луковкой с солью и чёрным хлебом под бой курантов после всех кулинарных изысков? Лучше воздержитесь, а иначе возможен разрыв в отношениях с близким человеком.

Зелёный Дракон обожает фрукты,  в частности, красного цвета, различные сладости, десерты, выпечку.

Конечно, это всё прекрасно, но уверены, если душа запросит в новогоднюю ночь отведать красной икры, не стоит себе отказывать. Это же деликатес, а Зелёный Дракон –  гурман и ярый поклонник разнообразных деликатесов, которыми щедро уставлен весь стол.

Хозяюшки, теперь очередь за вами.Как будете праздновать, что готовить? Делитесь своими предложениями, советами, оригинальными рецептами.

С наступающим Новым годом и приятного аппетита!

Андрей Лёшкин, Дина Рябова

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.