В «Городке» Масленица в разгареГородская жизнь, 22 февраля 2012 14:16, Наталья Павловская
Впереди Великий пост. Раньше за время Масленицы православному люду нужно было наесться и нагуляться от души. Веселились и, по традиции, продолжаем веселиться все семь дней. Уже прошёл понедельник, а с ним и первые блины. Миновал и вторник - заигрыш. Сегодня среда и тёща просто обязана позвать зятя на блины. Но современные тёщи с утра до вечера пропадают на работе, и на блины у многих просто не хватает никаких сил. Так может не стоит мучиться, а просто заглянуть в кафе «Городок»?
Здесь встречают Масленицу во всеоружии. Инженер–технолог Наталья Андронникова, свалившемуся на её голову корреспонденту сайта, открыла все секреты блинной недели и некоторыми из них мы решили поделиться с читателями: - У нас сейчас для посетителей «Городка» ежедневно готовятся фирменные блюда. На Масленицу мы печём блины из пресного, дрожжевого и постного теста. Постное готовится на минеральной воде. Блинчики на любой вкус и с различными начинками: с красной икрой, с сёмгой и свежим огурцом, с салатом из норвежской сельди, а также и традиционные - с творогом, паштетом и с различными поливками…
Есть от чего растеряться, когда подходишь к раздаче. Что выбрать: блинчатый курник или блинчатый пирог с лососем? А может блинчатый пирог с апельсинами – такой точно ещё не пробовали.
На горячее неплохо заказать суп панандель с блинчатыми рулетиками.
Кулинары «Городка» заимствуют рецепты из кулинарных книг, используют и собственную фантазию, но часто что-то новенькое привозит из различных поездок хозяйка ООО «БАСТ», куда входит и «Городок», Ирина Геннадьевна Колесникова.... С четверга, т.е. уже завтра, начинается Широкая Масленица. В доме с этого дня раньше прекращали все хозяйственные работы – и с утра до вечера гуляли и ели блины. В пятницу тёща шла на блины к зятю с ответным визитом. А в субботу устраивали золовкины посиделки или девичник – молодые замужние женщины звали в гости сестер мужа и своих подруг. Так может не надо целыми днями-вечерами плясать у плиты, а на минутку заглянуть в «Городок» и щедрый стол для всей родни готов!
Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на любой мессенджер (viber, whatsAppp, telegram) - +7 902 896 51 63 или почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14. Отклики читателей
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |
Если вы стали очевидцем происшествия, аварии или необычного и интересного события, расскажите об этом посетителям нашего сайта. Фото и видео приветствуются.
Добавить новость• | Работник в прачечную |
• | Продавец-консультант, старший продавец |
• | Механик-ремонтник станочного оборудования |
• | уборщица |
• | Водитель В,С |
• | Не указано |